ложка измельченной зелени укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья крапивы и лебеды хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и укроп. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из листьев крапивы и сныти
100 г свежих молодых листьев крапивы 100 г свежих молодых листьев сныти 1 зубок чеснока
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья крапивы и сныти хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко нарезать, добавить измельченный чеснок. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из листьев крапивы и щавеля
100 г свежих молодых листьев крапивы 100 г свежих молодых листьев щавеля 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки 1 зубок чеснока
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья крапивы и щавеля хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и петрушку. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из свекольной ботвы
200 г молодой свекольной ботвы вместе с корнями 1 ст. ложка измельченной зелени укропа 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки 1 зубок чеснока
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья свеклы вместе со стеблями и корнями хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья, корни и стебли мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и петрушку. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат с дикорастущими травами
200 г листьев крапивы 100 г щавеля
100 г листьев одуванчика 100 г листьев подорожника 100 г зеленого лука
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Перебрать и промыть листья молодой крапивы, щавеля, одуванчика и подорожника. Мелко нарезать их вместе с зеленым луком и петрушкой, все перемешать. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из черемши с помидорами
1 пучок черемши
2-3 пера зеленого лука 2-3 веточки зелени укропа
2 средних помидора
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Черемшу, зеленый лук, укроп и помидоры мелко нарезать, перемешать и заправить морской солью с толченым кунжутом.
Салат из одуванчика с морковью и огурцом
100 г молодых листьев одуванчика 1 средний огурец
1 средняя морковь, натертая на терке 1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Листья одуванчика выдержать в подсоленной воде 1 ч, затем измельчить. Огурец нарезать тонкими ломтиками и соединить с подготовленными листьями одуванчика, укропом и зеленым луком. Можно добавить морской соли.
Салат из петрушки и зеленого салата
1 большой пучок зелени петрушки
1 средний кочан салата
1 перо зеленого лука, измельченного
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Петрушку, салат и лук мелко порубить и осторожно перемешать. Можно добавить немного морской соли с кунжутом.
Салат из петрушки и моркови
1 большой пучок зелени петрушки 1 средний кочан салата 1 небольшая морковь, натертая на терке морская соль по вкусу
Петрушку и салат мелко порубить, добавить морковь и осторожно перемешать. Можно добавить немного морской соли.
Салат из петрушки, моркови и яблока
1 большой пучок зелени петрушки 1 средний кочан салата
1 небольшая морковь, натертая на терке 1 среднее зеленое яблоко, натертое на терке морская соль по вкусу
Петрушку и салат мелко порубить, добавить морковь, яблоко и осторожно перемешать. Можно добавить немного морской соли.
Салат из зелени сельдерея и моркови
1 стакан мелко нарезанных листьев сельдерея 1 ч. ложка измельченной зелени укропа 0,5 стакана тертой моркови морская соль по вкусу
Нарезанную зелень сельдерея и укропа смешать с тертой морковью и зеленым луком. Салат заправить солью и выложить в салатницу.
Салат из зелени сельдерея, мандаринов и моркови
1 стакан мелко нарезанных листьев сельдерея 1 ч. ложка измельченной зелени укропа 0,5 стакана тертой моркови
3 средних мандарина, очищенных от кожуры и пленок и измельченных
морская соль по вкусу
Нарезанную зелень сельдерея и укропа смешать с тертой морковью и мандаринами. Салат заправить солью и выложить в салатницу.
Салат листовой со сладким перцем и зеленью
1 средний кочан зеленого салата
1 средний красный сладкий перец
2 ст. ложки измельченной зелени петрушки 2 ст. ложки измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Салат и перец нарезать тонкой соломкой, посолить и посыпать зеленью.
Салат из молодой капусты с огурцами и лимоном
500 г молодой белокочанной капусты 2 средних огурца
0,5 лимона, натертого вместе с кожурой 1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Капусту нашинковать, перетереть руками до появления сока, смешать с нарезанными огурцами, укропом и тертым лимоном. Можно добавить немного морской соли.
Салат из молодой капусты с морковью
500 г молодой белокочанной капусты 2 средние моркови, натертые на терке 1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Капусту нашинковать, перетереть руками до появления сока, смешать с морковью и укропом. Можно добавить немного морской соли.
Салат из молодой капусты с морковью и апельсинами
500 г молодой белокочанной капусты 2 средние моркови, натертые на терке
1 средний апельсин, очищенный от кожуры и пленок, измельченный
1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Капусту нашинковать, перетереть руками до появления сока, смешать с морковью, апельсином и укропом. Можно добавить немного морской соли.
Салат из белокочанной капусты с черносливом
0,3 среднего кочана белокочанной капусты 1 стакан чернослива 1 средняя морковь морская соль по вкусу
Капусту нашинковать и перетереть руками. Выделившийся сок отжать. Замочить чернослив и нарезать мякоть на небольшие кусочки. Очистить морковь и натереть ее на крупной терке. Все соединить и перемешать. Можно добавить морскую соль.
Салат из белокочанной капусты с вишнями и сливами
0,3 среднего кочана белокочанной капусты 1 среднее яблоко 3-4 сливы 5-6 вишен
Мелко нашинковать капусту, очистить от кожуры яблоки и вырезать сердцевину. Натереть их на крупной терке. У слив и вишен удалить косточки, сливы нарезать. Все перемешать.
Салат из белокочанной капусты с летними овощами
0,3 среднего кочана белокочанной капусты
2 средних помидора
1 небольшой лук-порей
1 стебель черешкового сельдерея
по 1 ст. ложке измельченной зелени укропа и петрушки
морская соль по вкусу
Капусту нашинковать. Помидоры нарезать. Колечками нарезать лук-порей и сельдерей. Все перемешать, добавить зелень. Можно добавить и морскую соль.
Салат из цветной капусты с редисом и зеленью
400 г цветной капусты 6 редисок с ботвой
1 ст. ложка измельченного зеленого лука 1 ст. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Цветную капусту мелко нарезать. Редис хорошо промыть и натереть на терке. Зелень от редиски нарезать отдельно. Капусту перемешать с редисом и выложить в салатник. Из зеленого лука, ботвы редиса, укропа и соли приготовить заправку и добавить ее в салат.
Салат из краснокочанной капусты
500 г краснокочанной капусты
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Разобрать капусту на отдельные листья, подрезая стволики у кочерыжки. Вырезать стволики из каждого листа. Тонкие части листьев сложить стопкой и тонко нашинковать. Посыпать смесью соли и кунжута, перетереть руками, чтобы нашинкованная капуста выделила сок, и выложить в салатницу.
Салат из краснокочанной и белокочанной капусты
200 г краснокочанной капусты 200 г белокочанной капусты по 100 г зеленого лука, зелени петрушки и сельдерея морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Красно– и белокочанную капусту нашинковать отдельно. Краснокочанную капусту разобрать на отдельные листья, подрезая стволики у кочерыжки. Вырезать стволики из каждого листа. Тонкие части листьев сложить стопкой и тонко нашинковать. Всю капусту перемешать, посыпать смесью кунжута с солью и перетереть руками, чтобы нашинкованная капуста выделила сок, добавить измельченную зелень и лук, перемешать и подать к столу.
Салат из краснокочанной капусты с сельдереем и яблоками
0,25 кочана краснокочанной капусты 1 средний клубень корневого сельдерея 3 средних яблока
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки морская соль по вкусу
Капусту тонко нашинковать, добавить немного соли и перетереть руками до выделения сока. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Яблоки натереть на терке. Сразу же добавить получившуюся массу в капусту. Все продукты перемешать, посолить, посыпать зеленью и выложить в салатницу.
Салат из моркови, свеклы и кольраби
1 небольшая морковь
1 средний клубень кольраби
1 средняя свекла
1 ст. ложка измельченного зеленого лука морская соль по вкусу
Овощи вымыть, очистить, натереть на средней терке, перемешать с луком и можно немного посолить.
Салат из моркови с клюквой и капустой
3 средние моркови 0,5 стакана клюквы 0,3 кочана капусты
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Добавить мелко нашинкованную капусту, клюкву и тщательно перемешать, выложить в салатницу.
Салат из моркови с кочанным салатом и помидорами
2 средние моркови 200 г кочанного салата 2-3 пера зеленого лука 2 средних помидора морская соль по вкусу
Нарезать соломкой морковь, кочанный салат и лук. Добавить нарезанные дольками свежие помидоры, все перемешать. Можно добавить морскую соль.
Салат из моркови и огурцов
3 средние моркови 2 средних огурца
2 ст. ложки измельченной зелени укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Огурцы также натереть на крупной терке. Затем все перемешать и добавить укроп. Можно также добавить смесь морской соли с толченым кунжутом.
Салат из моркови с яблоком и петрушкой
2 средние моркови
1 среднее яблоко
2 ст. ложки измельченной зелени петрушки морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Морковь очистить и натереть на терке. Яблоко также натереть на терке. Все перемешать, добавить зелень петрушки. Можно также добавить смесь морской соли с толченым кунжутом.
Салат из моркови с крыжовником
3-4 средние моркови 1 стакан крыжовника зелень петрушки по вкусу
Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Добавить свежий вымытый крыжовник. Сверху салат можно посыпать зеленью.
Салат из свеклы с капустой
2 средние свеклы
0,3 среднего кочана капусты
1 ст. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Свеклу вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Мелко нашинковать свежую белокочанную капусту, посолить и растереть руками, смешать со свеклой и укропом.
Салат из свеклы с огурцами
2 средние свеклы
2 средних свежих огурца
1 ст. ложка измельченной зелени укропа
Свеклу промыть, очистить и натереть на терке. Также на терке натереть свежие огурцы. К овощам добавить зелень укропа и перемешать.
Салат из свеклы с редькой и гранатовым соком
2 средние свеклы
2 небольшие редьки
0,5 стакана гранатового сока
Сырую свеклу и редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке, добавить гранатовый сок.
Салат из свеклы с сельдереем
2 средние свеклы
1 средний клубень корневого сельдерея морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Свеклу и сельдерей тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из свеклы и сладкого перца
3 средние свеклы
1 измельченный зубок чеснока
1 средний сладкий перец
2 ст. ложки измельченной зелени укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Сырую свеклу и перец нарезать соломкой, добавить рубленый чеснок, укроп. Можно добавить смесь морской соли и толченого кунжута.
Салат из помидоров и яблок
3 средних помидора 2 средних яблока
по 1 ч. ложке измельченной зелени петрушки и укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Нарезанные помидоры и яблоки уложить слоями в салатницу. Сверху посыпать салат зеленью петрушки и укропа. Можно добавить смесь морской соли с толченым кунжутом.
Салат из помидоров, огурца и яблока
8 средних помидоров
1 средний огурец
1 небольшое зеленое яблоко
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
Помидоры, огурец и яблоко нарезать небольшими дольками. Перемешать, выложить в салатницу и посыпать зеленью.
Салат из помидоров, яблока и сладкого перца
8 средних помидоров
1 средний зеленый сладкий перец
1 небольшое зеленое яблоко
1 ст.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Листья крапивы и лебеды хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и укроп. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из листьев крапивы и сныти
100 г свежих молодых листьев крапивы 100 г свежих молодых листьев сныти 1 зубок чеснока
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья крапивы и сныти хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко нарезать, добавить измельченный чеснок. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из листьев крапивы и щавеля
100 г свежих молодых листьев крапивы 100 г свежих молодых листьев щавеля 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки 1 зубок чеснока
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья крапивы и щавеля хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и петрушку. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из свекольной ботвы
200 г молодой свекольной ботвы вместе с корнями 1 ст. ложка измельченной зелени укропа 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки 1 зубок чеснока
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Листья свеклы вместе со стеблями и корнями хорошо промыть, обварить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья, корни и стебли мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и петрушку. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат с дикорастущими травами
200 г листьев крапивы 100 г щавеля
100 г листьев одуванчика 100 г листьев подорожника 100 г зеленого лука
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Перебрать и промыть листья молодой крапивы, щавеля, одуванчика и подорожника. Мелко нарезать их вместе с зеленым луком и петрушкой, все перемешать. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из черемши с помидорами
1 пучок черемши
2-3 пера зеленого лука 2-3 веточки зелени укропа
2 средних помидора
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Черемшу, зеленый лук, укроп и помидоры мелко нарезать, перемешать и заправить морской солью с толченым кунжутом.
Салат из одуванчика с морковью и огурцом
100 г молодых листьев одуванчика 1 средний огурец
1 средняя морковь, натертая на терке 1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Листья одуванчика выдержать в подсоленной воде 1 ч, затем измельчить. Огурец нарезать тонкими ломтиками и соединить с подготовленными листьями одуванчика, укропом и зеленым луком. Можно добавить морской соли.
Салат из петрушки и зеленого салата
1 большой пучок зелени петрушки
1 средний кочан салата
1 перо зеленого лука, измельченного
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Петрушку, салат и лук мелко порубить и осторожно перемешать. Можно добавить немного морской соли с кунжутом.
Салат из петрушки и моркови
1 большой пучок зелени петрушки 1 средний кочан салата 1 небольшая морковь, натертая на терке морская соль по вкусу
Петрушку и салат мелко порубить, добавить морковь и осторожно перемешать. Можно добавить немного морской соли.
Салат из петрушки, моркови и яблока
1 большой пучок зелени петрушки 1 средний кочан салата
1 небольшая морковь, натертая на терке 1 среднее зеленое яблоко, натертое на терке морская соль по вкусу
Петрушку и салат мелко порубить, добавить морковь, яблоко и осторожно перемешать. Можно добавить немного морской соли.
Салат из зелени сельдерея и моркови
1 стакан мелко нарезанных листьев сельдерея 1 ч. ложка измельченной зелени укропа 0,5 стакана тертой моркови морская соль по вкусу
Нарезанную зелень сельдерея и укропа смешать с тертой морковью и зеленым луком. Салат заправить солью и выложить в салатницу.
Салат из зелени сельдерея, мандаринов и моркови
1 стакан мелко нарезанных листьев сельдерея 1 ч. ложка измельченной зелени укропа 0,5 стакана тертой моркови
3 средних мандарина, очищенных от кожуры и пленок и измельченных
морская соль по вкусу
Нарезанную зелень сельдерея и укропа смешать с тертой морковью и мандаринами. Салат заправить солью и выложить в салатницу.
Салат листовой со сладким перцем и зеленью
1 средний кочан зеленого салата
1 средний красный сладкий перец
2 ст. ложки измельченной зелени петрушки 2 ст. ложки измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Салат и перец нарезать тонкой соломкой, посолить и посыпать зеленью.
Салат из молодой капусты с огурцами и лимоном
500 г молодой белокочанной капусты 2 средних огурца
0,5 лимона, натертого вместе с кожурой 1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Капусту нашинковать, перетереть руками до появления сока, смешать с нарезанными огурцами, укропом и тертым лимоном. Можно добавить немного морской соли.
Салат из молодой капусты с морковью
500 г молодой белокочанной капусты 2 средние моркови, натертые на терке 1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Капусту нашинковать, перетереть руками до появления сока, смешать с морковью и укропом. Можно добавить немного морской соли.
Салат из молодой капусты с морковью и апельсинами
500 г молодой белокочанной капусты 2 средние моркови, натертые на терке
1 средний апельсин, очищенный от кожуры и пленок, измельченный
1 ч. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Капусту нашинковать, перетереть руками до появления сока, смешать с морковью, апельсином и укропом. Можно добавить немного морской соли.
Салат из белокочанной капусты с черносливом
0,3 среднего кочана белокочанной капусты 1 стакан чернослива 1 средняя морковь морская соль по вкусу
Капусту нашинковать и перетереть руками. Выделившийся сок отжать. Замочить чернослив и нарезать мякоть на небольшие кусочки. Очистить морковь и натереть ее на крупной терке. Все соединить и перемешать. Можно добавить морскую соль.
Салат из белокочанной капусты с вишнями и сливами
0,3 среднего кочана белокочанной капусты 1 среднее яблоко 3-4 сливы 5-6 вишен
Мелко нашинковать капусту, очистить от кожуры яблоки и вырезать сердцевину. Натереть их на крупной терке. У слив и вишен удалить косточки, сливы нарезать. Все перемешать.
Салат из белокочанной капусты с летними овощами
0,3 среднего кочана белокочанной капусты
2 средних помидора
1 небольшой лук-порей
1 стебель черешкового сельдерея
по 1 ст. ложке измельченной зелени укропа и петрушки
морская соль по вкусу
Капусту нашинковать. Помидоры нарезать. Колечками нарезать лук-порей и сельдерей. Все перемешать, добавить зелень. Можно добавить и морскую соль.
Салат из цветной капусты с редисом и зеленью
400 г цветной капусты 6 редисок с ботвой
1 ст. ложка измельченного зеленого лука 1 ст. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Цветную капусту мелко нарезать. Редис хорошо промыть и натереть на терке. Зелень от редиски нарезать отдельно. Капусту перемешать с редисом и выложить в салатник. Из зеленого лука, ботвы редиса, укропа и соли приготовить заправку и добавить ее в салат.
Салат из краснокочанной капусты
500 г краснокочанной капусты
морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Разобрать капусту на отдельные листья, подрезая стволики у кочерыжки. Вырезать стволики из каждого листа. Тонкие части листьев сложить стопкой и тонко нашинковать. Посыпать смесью соли и кунжута, перетереть руками, чтобы нашинкованная капуста выделила сок, и выложить в салатницу.
Салат из краснокочанной и белокочанной капусты
200 г краснокочанной капусты 200 г белокочанной капусты по 100 г зеленого лука, зелени петрушки и сельдерея морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Красно– и белокочанную капусту нашинковать отдельно. Краснокочанную капусту разобрать на отдельные листья, подрезая стволики у кочерыжки. Вырезать стволики из каждого листа. Тонкие части листьев сложить стопкой и тонко нашинковать. Всю капусту перемешать, посыпать смесью кунжута с солью и перетереть руками, чтобы нашинкованная капуста выделила сок, добавить измельченную зелень и лук, перемешать и подать к столу.
Салат из краснокочанной капусты с сельдереем и яблоками
0,25 кочана краснокочанной капусты 1 средний клубень корневого сельдерея 3 средних яблока
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки морская соль по вкусу
Капусту тонко нашинковать, добавить немного соли и перетереть руками до выделения сока. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Яблоки натереть на терке. Сразу же добавить получившуюся массу в капусту. Все продукты перемешать, посолить, посыпать зеленью и выложить в салатницу.
Салат из моркови, свеклы и кольраби
1 небольшая морковь
1 средний клубень кольраби
1 средняя свекла
1 ст. ложка измельченного зеленого лука морская соль по вкусу
Овощи вымыть, очистить, натереть на средней терке, перемешать с луком и можно немного посолить.
Салат из моркови с клюквой и капустой
3 средние моркови 0,5 стакана клюквы 0,3 кочана капусты
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Добавить мелко нашинкованную капусту, клюкву и тщательно перемешать, выложить в салатницу.
Салат из моркови с кочанным салатом и помидорами
2 средние моркови 200 г кочанного салата 2-3 пера зеленого лука 2 средних помидора морская соль по вкусу
Нарезать соломкой морковь, кочанный салат и лук. Добавить нарезанные дольками свежие помидоры, все перемешать. Можно добавить морскую соль.
Салат из моркови и огурцов
3 средние моркови 2 средних огурца
2 ст. ложки измельченной зелени укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Огурцы также натереть на крупной терке. Затем все перемешать и добавить укроп. Можно также добавить смесь морской соли с толченым кунжутом.
Салат из моркови с яблоком и петрушкой
2 средние моркови
1 среднее яблоко
2 ст. ложки измельченной зелени петрушки морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Морковь очистить и натереть на терке. Яблоко также натереть на терке. Все перемешать, добавить зелень петрушки. Можно также добавить смесь морской соли с толченым кунжутом.
Салат из моркови с крыжовником
3-4 средние моркови 1 стакан крыжовника зелень петрушки по вкусу
Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Добавить свежий вымытый крыжовник. Сверху салат можно посыпать зеленью.
Салат из свеклы с капустой
2 средние свеклы
0,3 среднего кочана капусты
1 ст. ложка измельченной зелени укропа морская соль по вкусу
Свеклу вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Мелко нашинковать свежую белокочанную капусту, посолить и растереть руками, смешать со свеклой и укропом.
Салат из свеклы с огурцами
2 средние свеклы
2 средних свежих огурца
1 ст. ложка измельченной зелени укропа
Свеклу промыть, очистить и натереть на терке. Также на терке натереть свежие огурцы. К овощам добавить зелень укропа и перемешать.
Салат из свеклы с редькой и гранатовым соком
2 средние свеклы
2 небольшие редьки
0,5 стакана гранатового сока
Сырую свеклу и редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке, добавить гранатовый сок.
Салат из свеклы с сельдереем
2 средние свеклы
1 средний клубень корневого сельдерея морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Свеклу и сельдерей тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Можно добавить морскую соль с толченым кунжутом.
Салат из свеклы и сладкого перца
3 средние свеклы
1 измельченный зубок чеснока
1 средний сладкий перец
2 ст. ложки измельченной зелени укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Сырую свеклу и перец нарезать соломкой, добавить рубленый чеснок, укроп. Можно добавить смесь морской соли и толченого кунжута.
Салат из помидоров и яблок
3 средних помидора 2 средних яблока
по 1 ч. ложке измельченной зелени петрушки и укропа морская соль с толченым кунжутом по вкусу
Нарезанные помидоры и яблоки уложить слоями в салатницу. Сверху посыпать салат зеленью петрушки и укропа. Можно добавить смесь морской соли с толченым кунжутом.
Салат из помидоров, огурца и яблока
8 средних помидоров
1 средний огурец
1 небольшое зеленое яблоко
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
Помидоры, огурец и яблоко нарезать небольшими дольками. Перемешать, выложить в салатницу и посыпать зеленью.
Салат из помидоров, яблока и сладкого перца
8 средних помидоров
1 средний зеленый сладкий перец
1 небольшое зеленое яблоко
1 ст.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49